适宜和禁忌

适宜：痛经患者红糖有补血的效果，还可以改善经期痛经症状，故适合经期女性食用。

禁忌：阴虚火旺、肥胖、痰湿重者红糖性温，阴虚火旺者不宜食用。阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，总是感觉身体里有火，比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。

红糖味甘，肥胖、痰湿重的人也不宜吃。

母婴宜忌

孕妇应少吃。

孕妇可以适当喝红糖水，很多孕妇在后期都会有贫血症状，而红糖有很好的补血作用。孕妇在喝红糖水的时候，要注意不能过多的饮用，因为红糖具有活血化瘀、促进子宫收缩的作用，若是孕早期饮用不当，可能引起宫缩加剧，甚至诱发流产。

婴幼儿应谨慎食用。

宝宝食用红糖后，其肠胃不容易吸收，容易出现腹泻，同时红糖的糖分过高，宝宝食用容易发胖，对牙齿也不好。

保存方法

红糖最好装在保鲜盒或玻璃瓶里，密封好，放入冰箱冷藏室保存。如果红糖比较干燥，可以用密封性好的铁罐存放，注意不要被太阳直射，放在阴凉通风处。

温馨提示

红糖最好是饭后1小时左右饮用，不宜空腹饮用，空腹食用红糖会增加胃酸分泌，引起消化道不适，也会引起血糖升高。